イナダのそばろ丼の画像

Description

お肉みたいで美味しい。ごはんは酢飯じゃなく普通のごはんの方が良い。しょうが、にんにく、大葉入れても美味しいかも。

材料 (2人分)

1/4尾
梅干し
2個
ごま油
1本
しょうゆ
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
砂糖
小さじ2
 

作り方

  1. 1

    イナダと長ネギみじん切りと梅干しをたたく。

  2. 2

    ごま油をひいてイナダを炒める。

  3. 3

    ある程度火が通ってそぼろ状になったら、調味料を入れる。

  4. 4

    さらに炒めて水分がとんだら丼に盛る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余ったイナダをアレンジ。
レシピID : 7647453 公開日 : 23/10/23 更新日 : 23/10/23

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