【福島学院短大】シュワシュワ梨ゼリー

耐熱ボウルに水大さじ2を入れ、ゼラチンを振り入れてふやかしておく。

梨の皮をむき、1センチ程度の角切りにする。

①のゼラチンをレンジで50秒加熱し、よく混ぜゼラチンを溶かす。

器に梨を入れ、④を静かに注ぎラップをかけて冷蔵庫で冷やし固める。

固まったらミントの葉を飾る。