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お弁当にも ハニーマスタードチキン

お弁当にも ハニーマスタードチキンの画像

Description

我が家の定番レシピのひとつ、ハニーマスタードチキン。
お弁当にもよく使うメニューです。
覚えやすい簡単配合

材料 （鶏もも肉(約250g)1枚分）

鶏もも肉（約250g）
1枚
はちみつ
大さじ1
粒マスタード
大さじ1
醤油
小さじ1/2
塩・こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉は余分な皮や脂肪をとり、食べやすい大きさに切る
    はちみつ、粒マスタード、醤油を混ぜ合わせておく

  2. 2

    写真

    皮目を下にして中火で焼いていく。
    肉の下半分くらいの色が変わるまでじっくり焼く。

  3. 3

    写真

    ひっくり返し、全体の色が変わったら合わせた調味料を加え、火を1段階強め、たれを煮からめる

  4. 4

    写真

    必要であれば塩、こしょうで味を整えて完成
    お弁当にもぴったりのおかずです

コツ・ポイント

鶏肉は皮目がしっかり焼けるまで動かさずに待つこと

このレシピの生い立ち

定番レシピのメモ用に。
お気に入りのレシピです
レシピID : 7648093 公開日 : 23/10/19 更新日 : 23/10/19

このレシピの作者

Lily maman
Lily maman
クックパッドアンバサダー2023 季節の野菜をなるべくたくさんとれるように意識した、特別ではない我が家の日々のごはん。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を考えるのが好き。
レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。
製パン、製菓資格あり
主婦雑誌サンキュ！公式インスタグラマー
https://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年12月16日
初れぽ
写真
里芋里子さん
簡単で家にある調味料で美味しく出来ました！主人のお弁当に入れると喜んでいました。
#ハニーマスタードチキン
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