【学校給食】さばのみそだれかけの画像

Description

【学校給食だより掲載レシピ】
ご飯が進む!おすすめレシピ

材料 (4人分)

少々
調味料
★味噌
小さじ1と1/2
★しょうゆ
小さじ1
★酒
小さじ1
★みりん
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1と1/2
大さじ1と1/3
少々

作り方

  1. 1

    さばに塩を軽くふって焼く。

  2. 2

    小さめの鍋に★の調味料を入れて煮立たせ、片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    1の上に2をかける。

コツ・ポイント

梅干しを入れた梅みそもおすすめです。

このレシピの生い立ち

11月24日は「いい日本食」の語呂合わせで「和食の日」です。ご飯にあうおかずとして考えました。
レシピID : 7648746 公開日 : 23/11/15 更新日 : 23/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート