【学校給食】さばのみそだれかけ
作り方
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1
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さばに塩を軽くふって焼く。
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2
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小さめの鍋に★の調味料を入れて煮立たせ、片栗粉でとろみをつける。
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3
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1の上に2をかける。
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コツ・ポイント
梅干しを入れた梅みそもおすすめです。
このレシピの生い立ち
11月24日は「いい日本食」の語呂合わせで「和食の日」です。ご飯にあうおかずとして考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さばに塩を軽くふって焼く。
小さめの鍋に★の調味料を入れて煮立たせ、片栗粉でとろみをつける。
1の上に2をかける。