子供もパクパク食べる超簡単ゴーヤサラダ!

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Description

今年もたくさんゴーヤが採れました!栄養いっぱいなのでスムージー以外でも生で食べたくて。。。これなら毎日でも食べられます♪

材料

小1本
1本
★ごまドレッシング
適量
★マヨネーズ
適量
★ポン酢
適量
★塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤをできるだけ薄くスライスします。(今回はスライサーの一番薄い0.5ミリでカット)

  2. 2

    写真

    バナナも縦半分にしてから薄くスライスしてボウルに入れます。

  3. 3

    写真

    ★印は、全て入れてもいいですし減らしてもOK!お好きなドレッシングでも大丈夫です。

  4. 4

    写真

    あとは混ぜるだけで出来上がり!!

コツ・ポイント

レタスがあれば下に敷くとキレイです。
今回たまたまレタスを切らしていたので見た目があまりですが、ホント毎日でも食べられますので、ぜひ!
味付けはお好きな物でどうぞ!
ただマヨネーズは入れた方が苦味が薄くなるので食べやすいと思います。

このレシピの生い立ち

たくさん採れたゴーヤを生でいっぱい食べたくて、サラダにしました。すると苦味が少なく家族からも大好評だったので、載せる事にしました。ゴーヤの苦味が苦手な人にも食べてみて欲しいです。
レシピID : 7648788 公開日 : 23/10/20 更新日 : 23/10/20

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