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あさりは砂抜きをしておきます。
にんにくをみじん切りにする。
ベーコンは2cm位に切り、キャベツは食べやすい大きさにちぎります。
フライパンを熱しオリーブオイルとにんにくを入れ香りがたつまで炒めます。
次にベーコンを入れ、軽く炒めたらちぎったキャベツを入れて、その上にあさりを入れます。
酒を回しいれて、バターも入れて蓋をして酒蒸しにします。
あさりの口が開いたら皿にもって黒こしょうをかけて出来上がり!
リピありがとうございます♥これからも定番としてお願いします!
ありがとうございます★豪華な食卓ですねー、美味しそうです。
ありがとうございます☆これからの季節いっぱい作ってください♪
わ~定番の仲間入り嬉しいです♥ありがとうございます!