牛ひき肉とニラで●4分塩レモン焼きそば

牛ひき肉とニラで●4分塩レモン焼きそばの画像

Description

フライパンにまとめて入れて炒めて混ぜてると、4分あれば出来ている。今日はあっさりさっぱり塩焼きそば。

材料 (1人分)

▼サラダ油
大1
▼ニラ4センチ切り
1/3袋
▼焼きそば麺
250g
▼塩
5g
▼コショウ
逆さま3振り
レモン汁
20ml

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに▼入れて中火

  2. 2

    写真

    火の真上にひき肉ゾーンが来るようにして、早めに火を通す

  3. 3

    写真

    お肉の赤い所がいなくなったら全体を混ぜながら2分。レモン汁を入れてよく混ぜたら完成

  4. 4

    写真

    酸味が効いてる塩レモン!

コツ・ポイント

お肉に火がちゃんと通るようにしっかり見守る。

このレシピの生い立ち

焼きそば麺はいつも業務スーパーで1キロ入りを購入し、冷凍保存。ソース味に飽きがきたので今回は塩で。
レシピID : 7649592 公開日 : 23/10/21 更新日 : 23/10/21

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