ベーカリーケーキの画像

Description

ベーカリーケーキはホームベーカリーで焼くケーキかと思ったら、忙しいパン屋さんが手軽に焼けるケーキなのだそうです。

材料 (10切れ分)

ベーカリーケーキMIX
一袋(330g)
バター(無塩)
80g
40g
ウメハラミックスフルーツラム酒漬け
一袋(100g)

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温める

  2. 2

    ボールに卵を溶きミックス粉を合わせる(あわ立てない)

  3. 3

    1に水を入れかき混ぜる(ゆくっり10回転くらい)

  4. 4

    2に溶かして柔らかくしたバターを入れかき混ぜる(ゆっくり10回転くらい)

  5. 5

    3にミックスフルーツラム酒漬けを入れてさっくり混ぜる

  6. 6

    パウンドケーキ型に流し入れる

  7. 7

    180度に温めたオーブンで25分焼く

コツ・ポイント

泡立てず、ゆっくりマゼマゼするだけで簡単にできるケーキミックスです。

このレシピの生い立ち

お菓子の材料屋のMamanさんのミックス粉を使ったレシピです。
忙しいママでも簡単に作れて便利なお粉です。
レシピID : 7649875 公開日 : 23/10/21 更新日 : 23/10/21

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