カンタン♪サバ味噌煮缶で炊き込みご飯☆

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Description

サバの味噌煮缶を使って、簡単炊き込みご飯はいかが♪油揚げとねぎ、チューブの生姜が食欲をそそります♪

材料 (3~4人分)

2合
1枚
☆めんつゆ
大さじ1と2分の1
☆料理酒
小さじ2
☆チューブの生姜
4cmぐらい
適量

作り方

  1. 1

    白米は研いで水に20分つけておく。

  2. 2

    ①をざるに開け水気を切る。

  3. 3

    写真

    炊飯器に②を入れ、☆とサバ缶のフタを少し開け汁だけ入れる。よく混ぜる。水を2合のメモリより少し少な目に入れ、よく混ぜる。

  4. 4

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    長ネギを1cm幅ぐらいに切ったもの、油揚げを縦半分にに切り1cm幅に切ったものを③の上に載せる。

  5. 5

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    ④の上にサバの味噌煮缶の身を載せます。混ぜないで載せるだけ。炊飯器をセットして普通に炊飯する。

  6. 6

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    炊き上がったら切るように下からかきまぜる。完成♪

コツ・ポイント

米は水気をよく切ってから炊飯器に入れる。水加減を少し少な目にする。具を入れたら混ぜないこと。

このレシピの生い立ち

ご飯作りが面倒になってなんか簡単にできるものないか?とサバの味噌煮缶を使った炊き込みご飯を思いつきました。濃い味が好きな方はめんつゆを足してください。
レシピID : 7650249 公開日 : 23/10/22 更新日 : 23/10/22

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