ホホホの子と豚肉の味噌チャーシュー

ホホホの子は1つにつき3等分の長方形に切る。

豚ロース肉は縮み防止のために、筋切りをする。

保存用袋にAを混ぜる。

ホホホの子と豚ロース肉を入れ、タレを全体になじませて一晩漬ける。タレを軽く取って、豚ロース肉は食べやすい大きさに切る。