鮭のピリ辛炊き込みご飯
作り方
コツ・ポイント
豆板醤の量は目分量です。お好みの辛さでどうぞ♪
鮭は切らずにどーんと乗せるだけでも、ちゃんと火が通ります。
具は、あまりものの大根の葉を入れましたが、きのことか入れたらもっとおいしく、豪華になると思います。
鮭は切らずにどーんと乗せるだけでも、ちゃんと火が通ります。
具は、あまりものの大根の葉を入れましたが、きのことか入れたらもっとおいしく、豪華になると思います。
このレシピの生い立ち
一切れしかない鮭を、少しでも長く味わいたくて炊き込みご飯に。
辛いもの大好きなので、豆板醤でちょっとピリ辛にしてみました。
後は、ご飯のお供にもってこいの大根の葉を入れて…要するに節約レシピです(笑)
辛いもの大好きなので、豆板醤でちょっとピリ辛にしてみました。
後は、ご飯のお供にもってこいの大根の葉を入れて…要するに節約レシピです(笑)
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