かぼちゃのマリネ

Name: かぼちゃのマリネ
Yield: 4人分
Ingredients: かぼちゃ 80g; まいたけ 120g; さやいんげん 60g; オリーブ油 大さじ2; 食塩 小さじ1/6; こしょう 50ml; ワインビネガー 小さじ2

Description

かぼちゃがメインとなる即席マリネです。
１人分80kcal

80g

120g

60g

オリーブ油

大さじ2

食塩

小さじ1/6

こしょう

50ml

ワインビネガー

小さじ2

献立「ハロウィンのかぼちゃメニュー（埼玉県コバトン健康メニュー栄養基準内）」
【１人分】
エネルギー：643kcal/
たんぱく質：17％エネルギー /
食塩相当量：1.2g /
野菜使用量：270g /

「ハロウィンのかぼちゃメニュー」
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レシピID : 7652262 公開日 : 23/10/24 更新日 : 23/12/13

埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。