刺し身用サーモンのゴマ油風味ドレッシング

柵取りの刺し身サーモンです。（初めからスライスしてあるものを購入して頂くとカットする手間が省けて楽です。）

サーモンを5mm幅に切る。（お好みの厚さに切って下さい。）

サーモンを皿に並べる。

ゴマ油風味ドレッシングを作る。
器にわさびチューブ、だし醤油、ゴマ油を入れてよく混ぜ合わせる。

サーモンにゴマ油風味ドレッシングを回しかける。

できあがり。