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フライパンで豚のバラブロックに焼き目をつける
大根はぶつ切り、ネギは豚の臭み消しのために、青いところを使う。
炊飯器の釜に焼き目をつけた豚バラブロック、ぶつ切りにした大根、ネギ、おろし生姜を入れる
そこにコーラ、お酒、めんつゆ、醤油をいれ材料が浸るくらいまでいれる
そして、炊飯器の炊飯ボタンを押して待つ、肉の柔らかさや味の染み具合を見ながらもう少し時間をかけてください。
そして、できた豚バラブロックを切り、器に盛り完成です
炊飯器で調理をする方への注意