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レシピID :765537

◎◎混ぜるだけ♫新食感♥豆腐ケーキ

◎◎混ぜるだけ♫新食感♥豆腐ケーキ
【2009.11.13 話題入り♪】
焼き過ぎ?なくらい焼いた方が美味しいかも♪ ぜひ焼き立てを(@゚ー゚@)ノ

材料 ( 1本分 )

絹ごし豆腐
1/2丁(220グラム)
薄力粉
100グラム
バター
50グラム
グラニュー糖
50グラム
2個
牛乳
大さじ2
ベーキングパウダー
小さじ1
小さじ2/3

1

写真

バターとグラニュー糖をヘラでよく混ぜる(練り込む)

2

写真

卵と牛乳を少しずつ加えながら泡だて器で
グルグル・・♪
豆腐・塩も入れて更に
グルグル・・♪よく混ぜる。

3

写真

薄力粉+ベーキングパウダーも少しずつ加えながらグルグル・・♪
サックリではなく
グルグル・・
グルグル・・笑♪

4

写真

パウンドケーキ容器に入れてオーブンで
【180度】【60分】
焼いて出来上がり♪

5

写真

2009.11.13
話題入り♪
感謝(@゚ー゚@)ノ

コツ・ポイント

◎2009/05/22【材料の訂正(変更)と追記】
 【マーガリン】を【バター】に変更
 【塩 小さじ1】を追加

◎水切りした木綿豆腐の場合
焼き時間【180度】【50分】
【牛乳大さじ2】を【大さじ4】で。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

68 (63人)

11/12/28

写真

焼きたて美味しかった★アールグレイ茶葉入れて紅茶味っ

モノクロな猫

明けましておめでとうございます♪美味しいレポありがとう❤

11/09/04

写真

はちみつで♪ 外カリッ、中モチッで、美味しい! リピします!

うなぎ3

食欲そそるレポに感謝!リピレポお待ちしております(●´I`)

11/08/25

写真

丸型で作りました☆もちもちで美味でした♪

メープルうさぎ

もちもちって響き♪食べたい衝動に駆られます(●´I`)b゚

11/06/05

写真

塩の風味&もっちり食感が美味!和スイーツな感じで癒されました♪

おりぼぶ

こんがり美味しそうなレポありがとです♪食べたい!食べたい~★

11/02/02

写真

クリームチーズ・アーモンドプードルを足しました。美味♪♪

☆かおりのすけ☆

美味しそうなレポありがとう❤掲載が大変遅くなりスミマセンაა

11/02/01

写真

初の豆腐ケーキでしたが、思ってたよりもめっちゃうまでした♪

たまのちゃん

美味しそうなレポありがとう❤掲載が大変遅くなりスミマセンაა

10/11/23

写真

もっちもち~^3^すごくおいしかったです!

おこにゃぎ

嬉しいレポありがとうございます❤もちもち感が伝わりますです☀

10/10/29

写真

豆腐倍量で6コできた!バター減らしたらアッサリ☆旦那もペロリ

シュヴァ

倍量で!嬉しすぎます♪旦那様にもよろしくお伝えください(笑

10/10/14

写真

シチューとの相性抜群!一晩冷蔵庫→翌朝トースターで激うまでした♪

しょりん

トースターで焼くと美味しいですね❤作ってくれてありがとう♪

10/10/09

写真

②れぽ目! 丸型で♪ しょっぱウマー(゚д゚)♡

とも☆そよ

リピレポ感謝です!また作ってやってください♪掲載遅くてごめん

10/08/09

写真

塩入れ忘れた^^;・・リベンジします!もっちり食感で美味でした☆

みなみ殿

塩が命(笑)レポとても嬉しいです♪作ってくれてありがとう❤

10/07/26

写真

めっちゃウマ!ねっとりもちもち~♪今度は友達にプレゼントします☆

とも☆そよ

嬉しいレポありがとうございます!お友達も喜んでくれるかなぁ♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/21
ケーキの生地に豆腐を入れて焼いたらどうなるの?という単純な疑問から生まれました♪

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