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塩きくらげシラスピーマン和え

塩きくらげシラスピーマン和えの画像

Description

ピーマンとキクラゲは薬膳で血に良い食材です。女子の一生は血にあり。ということで、常備食としてたくさん作りました。

材料 （4人分）

ピーマン小〜中サイズ
2袋
☆塩きくらげ
1袋
☆しらす
50g
ごま油
少々
☆紅花
あれば

作り方

  1. 1

    ピーマンの種を取り細切りにする

  2. 2

    耐熱容器に①を入れてレンジで2分加熱する

  3. 3

    ②をザルに上げ水分を取り除く。水分を切ったら、再度耐熱容器に戻す。そこに☆の入れて混ぜる。

  4. 4

    ③を1分加熱する。取り出したら、ごま油を加えて混ぜて、完成！

コツ・ポイント

レンチンで作れるので簡単です。

このレシピの生い立ち

健翔さんの塩キクラゲを知り、買ってみました。ネットでシラスを混ぜるレシピを見て作ってみました。
レシピID : 7656137 公開日 : 23/10/28 更新日 : 23/10/28

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塩きくらげシラスピーマン和え
by クックY17585☆