カボチャとさといものめんつゆ煮。の画像

Description

イージーにめんつゆを使った煮物です。イージーついでにさといもも皮むきなしです!20分もあれば出来ちゃいます。

材料

栗吉カボチャ
350g
★めんつゆ
大さじ3
200cc

作り方

  1. 1

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    “栗吉かぼちゃ”をこんな感じにカット!

  2. 2

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    セブンプレミアムのさといもは水洗いして、水切り

  3. 3

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    適当な大きさの鍋にかぼちゃの皮目を下に、その上にさといもを並べ、★を流し込みます。

  4. 4

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    クッキングシート落し蓋代わりに、中弱火でおよそ15分煮ます。

  5. 5

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    箸で刺すなどして出来を確認したかぼちゃを取り出し、上の方にあったさといもを、追加で3分ほどやさしく煮ころがします。

  6. 6

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    器に盛りつけて、どうぞ召し上がれ。

コツ・ポイント

3倍濃縮のめんつゆを使い、お手軽に作ります。

このレシピの生い立ち

ハロウィン目前で、かぼちゃを使って何か作ろうと、買い置きしてあったさといもと合わせてみました。
レシピID : 7656531 公開日 : 23/10/29 更新日 : 23/10/29

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