ほうれん草とジャガイモのシーザーサラダ
作り方
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1
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サラダほうれん草を軽く洗ってカットして、よく水を切っておく。
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2
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ジャガイモの皮を剥いてラップで包み、レンジ600W3分温める。
冷めたら半口サイズにカットする。
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3
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おつまみサラミを細かく小口切りにする。
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4
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ボウルに①~③とシーザードレッシングを入れて混ぜ合わせる。
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5
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器に盛って燻製ペッパーを振って出来上がり!
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6
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コンビニなどで売ってるおつまみのサラミです。
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コツ・ポイント
・ほうれん草は生でもクセなく食べれるサラダほうれん草です。
このレシピの生い立ち
レタスの代わりにサラダほうれん草、クルトンの代わりにジャガイモ、ベーコンの代わりにおつまみサラミ、のイメージで簡単なシーザーサラダを作ってみようと思いました。