ほうれん草とベーコンの炒め物の画像

Description

ゆぽんのほうれん草とベーコンの炒め物

材料 (お茶碗1杯分)

☆みりん
小2
☆醤油
小2
☆塩コショウ
2摘みぐらい(指2本)

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草をカットして、固めに湯がき、水分をきっておく。その際、ゆで汁は大さじ1程度とりわけておく。

  2. 2

    写真

    ベーコンをカットする。熱したフライパンにマーガリンを入れ、ベーコンを炒めていく。

  3. 3

    ベーコンに火が通ったら、茹でたほうれん草と、ゆで汁をいれて炒める。

  4. 4

    ほうれん草がある程度ほぐれたら、醤油・みりん・塩コショウを入れ炒めて完成!

コツ・ポイント

塩コショウは少なめでも十分おいしいです!醤油もお好みでどうぞ!冷めると味が濃くなり気がするので、薄味がお好きであれば、レシピより少量で作ることをオススメします!

このレシピの生い立ち

ファミレスで食べた、ほうれん草とベーコンのパスタが大好きで、1品でも作ろうと思ったのがきっかけです。
レシピID : 7656858 公開日 : 23/10/29 更新日 : 23/10/29

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