秋の筍☆四方竹の豚バラ肉巻き♪

Name: 秋の筍☆四方竹の豚バラ肉巻き♪
Ingredients: 四方竹(下茹で済のもの) 何本でも; 豚バラしゃぶしゃぶ用薄切り 四方竹の本数分; 塩 少々; 黒胡椒 少々; わさび 少々; ポン酢 適量

Description

今が旬の秋の筍四方竹♪でもわずかな期間しか出回らない希少な食材。えっ？わさびとポン酢で??大丈夫！家族の旨い！が食卓から

何本でも

豚バラしゃぶしゃぶ用薄切り

四方竹の本数分

塩

少々

黒胡椒

少々

わさび

少々

ポン酢

適量

★豚バラを巻く前に四方竹の水気をよく拭き取る

★焼いている時に出てきた脂はペーパーで拭き取るとカリッとして美味しくなる

脂っこい豚バラなのにわさびが爽やかにしてくれます。私はわさび派♡ポン酢も添えてお好みでどうぞ〜(๑•ᴗ•๑)

レシピID : 7657789 公開日 : 23/10/30 更新日 : 24/04/09