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ご飯が進む♡鶏もものコンソメ醬油煮

ご飯が進む♡鶏もものコンソメ醬油煮の画像

Description

しょうゆ味にコンソメをいれるところがポイントです。
冷めても美味しいのでお弁当にも♪

材料

鶏もも
２枚
水
50cc
醬油
50cc
料理酒
100cc
コンソメ
小さじ1/2
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏ももにフォークまたは包丁でグサグサ突き刺す

  2. 2

    フライパンに
    調味料と水をいれて沸騰したら鶏ももを入れ30分くらい煮る
    ときどき裏返す

  3. 3

    煮汁が大さじ２杯分くらいになるまで煮詰める。

コツ・ポイント

沸騰した所に鶏ももを入れます。
この分量で鶏もも３枚くらいまでいけます。
フライパンに入れば煮るうちに縮んで程よい大きさになりました。

このレシピの生い立ち

実家で母がよく作っていたので、家で出してみたら家族に大好評でした。
我が家の定番にするため、覚書に。
レシピID : 7658039 公開日 : 23/10/30 更新日 : 23/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2024年4月21日
写真
ramieru
簡単に出来て美味しかったです
#とりあい

つやつや♪美味しそうなレポありがとうございます！ぜひまた作ってください♡

2024年3月26日
写真
ＭＩ−ＳＡＮ
鶏もも肉×2で作りましたが3枚必要でした…あっとゆー間に家族の胃袋に吸い込まれていきました…美味しかったです！ご馳走様でした🎶
#鶏もも肉 #煮るだけ #コンソメ #お醤油 #メインおかず

美味しそうな盛り付け♡いい色してます！ぜひぜひ３枚でもやってみてください♡ 素敵なレポありがとうございました

2023年12月1日
写真
さくらスキップ
テリテリになりました〜◎ほったらかしで美味しいなんて最高ですね♪ありがとう
#ほったらかしで簡単美味しい #コンソメがいい仕事 #とりももメイン

てりってり♡で美味しそうなレポありがとうございます！ぜひまた作ってください！

2023年11月22日
写真
クックMKKALF☆
ご飯に合うおかずですね！好評でした。お弁当に入ってるといいなぁって😊美味しかったです♪
#ご飯がすすむ

美味しそうに作ってくださってありがとうございます！冷めても美味しいのでぜひお弁当にも♡ 嬉しいレポありがとうございました♪

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