揚げずに簡単♪甘辛ヤンニョム餅チキン

切り餅は4等分に切る。鶏肉はひと口大に切り、塩、こしょう、片栗粉をまぶす。

フライパンにごま油（大さじ2）を引いて中火に熱し、切り餅を並べて全面をこんがりと焼く。焼き色が付いたら、一度取り出す。

<2>のフライパンに残りのごま油を引いて中火に熱し、鶏肉を両面こんがりと焼く。

器に盛り付け、いりごまを散らす。