ゆで卵・たらこマヨ・刻みめかぶのタパス

ゆで卵・たらこマヨ・刻みめかぶのタパスの画像

Description

軽い目のタパスを食べたかったので、出来合いのものの組み合わせで。まあゆで卵は作ったけどね。

材料 (1人分)

1個
マヨネーズ
大さじ3程度
甘口たらこ・切れ子
中・1腹程度
刻みめかぶ
2つかみ程度
大さじ2程度
味付け塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り、半分に切っておく。

  2. 2

    洋皿にゆで卵保持用のマヨネーズをおき、その上に半分に切ったゆで卵を載せる。

  3. 3

    洋皿の別の場所にマヨネーズをおき、その上に甘口たらこを載せる。

  4. 4

    刻みめかぶを加え、天かすも加える。

  5. 5

    最後にゆで卵に味付け塩胡椒を少し振って、完成。

コツ・ポイント

ゆで卵の保持用にマヨネーズを使う。

このレシピの生い立ち

お手軽なタパスを作りたかったので、出来合いのもので。まあゆで卵は作ったけどね。
レシピID : 7660006 公開日 : 23/11/01 更新日 : 23/11/01

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