憧れの厚切りロース豚カツ
Description
しっかり食べ応えのある厚切り豚カツです。サクサク衣で大満足。
クック7FNN0F☆
作り方
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1
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豚ロースの塊を厚さ2cmに切り、筋を切ります。
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2
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両面に塩胡椒して、万遍なく片栗粉をまぶします。
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3
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溶き卵に潜らせて、パン粉をしっかり付けます。
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4
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たっぷりの油で160度4分揚げます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
前々から作ってみたくても中々ない厚さのロースが塊で買えたので早速。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック7FNN0F☆
