無塩レシピ♪小松菜ときゅうりの生姜和え

洗った小松菜はラップに包み、６００ｗのレンジで３分～４分加熱する。加熱したら流水に取り、固く絞る。

１の小松菜は２cmに切り、きゅうりは千切りにする。

ボールに２の小松菜、きゅうり、酢、すりおろした生姜、白ゴマ、ごま油を入れ、よく和える。