パパさん特製！鶏皮焼き^^

付け合わせのキャベツを千切りにする。

鶏皮は、食べやすい大きさに切る。

フライパンを熱し(油なし)鶏皮を炒める。出てくる油はキッチンペーパーで取りながら。

お皿に千切りしたキャベツ、その上に鶏皮焼きをのせる。

お好みで、さらに蒲焼のタレ、ねぎをのせ、七味をかけて完成です。