簡単ヘルシーもずくそうめんの画像

Description

もずくを麺の代わりにして、ヘルシーかつ栄養満点のさっぱりの一品です

材料

めんつゆ、青ネギ、しらす、生姜
適宜

作り方

  1. 1

    もずくはさっと水洗いし、水切りしておく
    器に盛り付けて、好みの濃さにうずめた麺つゆをかける

  2. 2

    刻んだ青ネギ、すりおろした生姜、またはチューブしょうが、しらすをのせてよく冷やして完成です

コツ・ポイント

もずくはよく水切りすると味がうすまりません。

このレシピの生い立ち

そうめん感覚で、でもノンカロリー、満足感があります。
喉越しがよく、さっぱりするするいくらでも食べられます。
生のうずら卵を割り混ぜて食べてもコクがでておすすめです。
レシピID : 7663509 公開日 : 23/11/05 更新日 : 23/11/05

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