チキンのバーベキューソース煮

キャベツはざく切りにする。人参は食べやすい大きさにスライスする。チキンは一口大に切る。

フライパンにオリーブオイルを熱して中火でチキンの皮面を焼く。

チキンの皮がパリッとしたらにんじんを入れる。水とバーベキューソースを回しかける。上にキャベツを乗せる。

ソースがトロトロに煮詰まったら出来上がり。