具材はなんでも！節約 炊き込みご飯
Description
きのこと油揚げだけでも美味しい炊き込みご飯が作れます。もちろん鶏肉などを入れても○
mashumarow
作り方
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1
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お米は研いでから30分〜1時間ほど浸水(浸水なしでも美味しいですが、米に芯が残る可能性はあります)
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2
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きのこは食べやすい大きさ、油揚げは細めの短冊切りに切る。
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3
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浸水させていた水を捨て、炊飯器の釜に米と★を入れ軽く混ぜる。(和風出汁は茅乃舎のものなら1パック、ほんだしなら小さじ2)
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4
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4合目の目盛りまで水をいれたあとに具材を上にのせる。具材をのせたら混ぜない。
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5
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いつも通りに炊く。
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツはないですが、具材に鶏肉を入れても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
手軽に手に入る材料で炊き込みご飯を作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
