たまご不使用!さつま芋の絞り出しクッキー

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Description

柔らかいソフトクッキー。
たまご不使用で、しっとり優しい甘さです♪

材料 (14個分)

ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
☆溶かしバター
30g
☆砂糖
30g
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは半月切りし、水に10分程つけておく。

  2. 2

    写真

    1の水気を軽く切り、耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで4分加熱する。

  3. 3

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    2と☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  4. 4

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    3を絞り袋に入れる。

  5. 5

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    クキングシートを敷いた天板に4を絞り出し、黒ごまをのせる。

  6. 6

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    180度に予熱したオーブンで20分程焼いたら完成。

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

このレシピの生い立ち

ぶんぶんしたら、絞って焼くだけで簡単にソフトクッキーが完成♪
やみつきになっちゃう美味しさです♡
レシピID : 7664755 公開日 : 23/11/07 更新日 : 23/11/07

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