ニラ玉丼★ランチ★スタミナアップ★１人飯

Name: ニラ玉丼★ランチ★スタミナアップ★１人飯
Ingredients: ニラ 5本; ※ダシダ ひとつまみ; ※白だし《濃縮》※ごま油 各小さじ1; ※豆板醤 小さじ1/3; ※ニンニクチューブ 1cm; ご飯 好きなだけ; 卵黄 1個

Description

スタミナアップに効果的なニラで、ピリ辛な和え物を作りました。卵黄を崩して混ぜると、マイルドでコクがありモリモリいけます。

元外交官夫人のレシピ

材料

ニラ

5本

※ダシダ

ひとつまみ

※白だし《濃縮》※ごま油

各小さじ1

※豆板醤

小さじ1/3

※ニンニクチューブ

1cm

ご飯

好きなだけ

卵黄

1個

作り方

1

ニラは2cmカット

ボウルにニラ、※を入れ混ぜ合わせる
2

熱々ご飯を盛り、１をのっけて、卵黄をのせる

出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ニラを生で食べたくなる時があり、ご飯にのっけて卵黄を崩して食べたいと思いました。
疲労回復にも効果あるニラは、生の歯ごたえが楽しめます。熱々ご飯にのせてたべれば、午後も元気に頑張れていい感じです
(　´∀｀)b

レシピID : 7665210 公開日 : 23/11/09 更新日 : 23/11/09

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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