切干大根で作る一品
Description
山蕗の佃煮と作り置きの切干大根で料理屋さんのようなオシャレな一品できました。切干大根と蕗の佃煮のお互いの味が引合います。
材料
(二人分)
戻して50g
山蕗の佃煮
10g
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
輪切りの干し大根(切干大根)と作りおきの山蕗の佃煮とでお酒にとってもあう一品ができました。お酒を飲まない私はご飯が進んで困りましたよ・・・(^^ゞ
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