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簡単おつまみ☆豆苗の海苔キムチ和え

簡単おつまみ☆豆苗の海苔キムチ和えの画像

Description

簡単に作れて箸休めの副菜やおつまみにぴったりです☆ワンボウルで作れるため洗い物も少なく済みます。

材料 （2ひと人分）

豆苗
1袋
白菜キムチ
60g
☆ごま油
小さじ1
☆蜂蜜
小さじ1弱
☆豆板醤（なくても可）
小さじ1/4〜
海苔
全形1枚分
白いり胡麻
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    豆苗は根元を切り落とし、食べやすい長さ(3〜4cmくらい)に切って耐熱ボウルに入れる。

  2. 2

    写真

    ラップをかけて電子レンジ600Wで1分加熱する。完了したら取り出し、ラップを外して粗熱を取っておく。

  3. 3

    写真

    白菜キムチを粗く刻んで豆苗のボウルに入れ、☆を入れて和える。

  4. 4

    写真

    海苔を千切り入れ、さらに全体を和える。

  5. 5

    写真

    豆苗はまた栽培して使いましょ☆

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

購入したら2〜3回は育てて収穫している節約食材の豆苗を使い、大好きなキムチと和えてみました。
レシピID : 7666119 公開日 : 23/11/08 更新日 : 23/11/17

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彩のもったいない食堂
簡単おつまみ☆豆苗の海苔キムチ和え
by 彩のもったいない食堂