STAUB ココット10 炊飯 ココテン
Naomi✴︎
作り方
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1
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お米は洗って浸水しておきます。
2-30分程度
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2
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火にかけて沸騰するまで待ちます
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3
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沸騰したらスプーンでかき混ぜて弱火で1分ほど蓋をせずにそのまま煮ます
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4
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蓋をして、1滴、吹きこぼれるまで待ちます。
ぷっっと吹き出すよッという瞬間に止めてください
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5
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火を止めて、保温のためタオル等をかけてそのまま15分ほど待ちます
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コツ・ポイント
お米の状態によって水加減は調整してくださいね
このレシピの生い立ち
毎日炊き立てのご飯を食べたい。でも吹きこぼれの掃除やだっと改善しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Naomi✴︎
