低糖質パン簡単♡バナナチョコチップ

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Description

小麦粉不使用の低糖質のバナナチョコチップパンレシピ。

材料

★オートミール粉末
150g
★バナナをすり潰したもの
150g
1個
★ラカントS顆粒
30g
★オリーブオイル
30g
★塩
ひとつまみ
お好きなナッツ
30g
ブラックサンダー
3個

作り方

  1. 1

    写真

    ★をボウルに入れて混ぜる。ベーキングパウダーはその後に入れてよく混ぜる。

  2. 2

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    ブラックサンダーとナッツ(今回はカシューナッツ)はバイタミックスなどの刃が丈夫なミキサーで粗めに攪拌してからよく混ぜる。

  3. 3

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    最後にベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。

  4. 4

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    パウンド型に入れてシリコンスパチュラで高さを均一にする。セラベイク以外の型の場合は何か敷いてください。

  5. 5

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    180度に予熱してから180度で40分オーブンで加熱。

  6. 6

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    ケーキクーラーなどで少し冷ます。

  7. 7

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    食べたい大きさに切る。

  8. 8

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    食べない分は保存。早めに食べるならアルミホイルなどに包んで常温。すぐに食べない場合は冷凍保存がおすすめ。

  9. 9

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    食べる分だけお皿に盛り付けてできあがり。そのまま食べてもおいしいです。

  10. 10

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    バナナを乗せてトースターで焼きました。パン自体が甘いので、その上からかけるものは蜂蜜なしでチョコソースだけで充分でした。

コツ・ポイント

ベーキングパウダーは粉類の最後に入れましょう。よく混ぜないと膨らまないので気をつけましょう。

このレシピの生い立ち

ダイエット中の朝ごはんを作るため。
レシピID : 7666848 公開日 : 23/11/09 更新日 : 23/11/23

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