低糖質パン簡単♡バナナチョコチップ
作り方
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1
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★をボウルに入れて混ぜる。ベーキングパウダーはその後に入れてよく混ぜる。
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2
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ブラックサンダーとナッツ(今回はカシューナッツ)はバイタミックスなどの刃が丈夫なミキサーで粗めに攪拌してからよく混ぜる。
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3
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最後にベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。
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5
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180度に予熱してから180度で40分オーブンで加熱。
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6
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ケーキクーラーなどで少し冷ます。
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7
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食べたい大きさに切る。
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8
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食べない分は保存。早めに食べるならアルミホイルなどに包んで常温。すぐに食べない場合は冷凍保存がおすすめ。
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9
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食べる分だけお皿に盛り付けてできあがり。そのまま食べてもおいしいです。
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10
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バナナを乗せてトースターで焼きました。パン自体が甘いので、その上からかけるものは蜂蜜なしでチョコソースだけで充分でした。
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コツ・ポイント
ベーキングパウダーは粉類の最後に入れましょう。よく混ぜないと膨らまないので気をつけましょう。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の朝ごはんを作るため。