ベーコンとエリンギのハーブソルト炒め

ベーコンは1cm幅に切る。
エリンギは長さを3～4cmくらいに切ってから縦4〜6等分に切る。
にんにくは薄切りにする。

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらベーコン、エリンギを入れて中火で炒める。

こんがり焼き色がつきエリンギに火が通ったら、レモン汁、ハーブソルトを加えて炒め合わせる。