二色カリフローレのピクルス

二色のカリフローレを食べやすい大きさに切って硬めの塩茹でにする。（気になるようなら白→紫の順で別々にゆでる。）

お湯を切って色を分け、別々の袋や容器に入れて、A を加え、冷蔵庫で一晩おく。