鶏つくねの大葉巻きの画像

Description

混ぜて包んで焼くだけの簡単おかずです。お弁当にもメインおかずにもどうぞ。

材料

110g
10g
○酒・醬油
各小1
大1
○塩・黒コショウ
各少々
3枚
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ◯の材料をボールに入れます。

  2. 2

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    ①をしっかり揉み込みます。

  3. 3

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     ②を3等分にして半月型に形作ります。

  4. 4

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    大葉で包みます。

  5. 5

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    フライパンに油を引いて、火力を中弱火にし2分位様子を見ながら、片面が色付くまで焼きます。

  6. 6

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    ⑤が色付いたら、ひっくり返します。火力は弱火に落とします。

  7. 7

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    蓋をして2〜3分蒸し焼きにします。

  8. 8

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    裏目も焼き色が付いたら出来上がりです。

  9. 9

    https://youtu.be/GrkLyc9qqmI
    詳しい作り方はyoutubeで観れます。

コツ・ポイント

特に無いです。

このレシピの生い立ち

大葉を使ったレシピを増やしたくて
レシピID : 7668512 公開日 : 23/11/12 更新日 : 23/11/12

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