キノコ三種 酢めし用の具材
作り方
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1
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キノコ三種
椎茸・舞茸・しめじ
は、5ミリ四方くらいに切る
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2
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鍋にすべていれ、調味料をいれ軽く沸騰後弱火にして10分くらい煮て、そのまま少しおく
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3
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2️⃣をザルにとって余分な汁気をおとす 完成
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4
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酢めしに混ぜ合わせる
よければ、下記もご覧くださいね!!
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5
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【参照】
すし酢 にぎり寿司はこれ☆
レシピID7590865
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6
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柚子の寿司酢 にぎり寿司はこれ☆
レシピID7668351
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コツ・ポイント
ご飯に混ぜて使うので、5ミリ画くらいがちょうどいい。
このレシピの生い立ち
おいしいお稲荷さんが食べたくて、なかの酢飯にはこれをまぜると美味☆
鯖の箱寿司にもこれ使います◎
鯖の箱寿司にもこれ使います◎