菜の花と卵のサンド
ぼりす
作り方
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1
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パンを焼く。
塩を入れた湯で、菜の花を固茹でし、水気をよ～く切っておく。
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2
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フライパンでベーコンをカリカリになるまで炒め、一度取り出す。
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3
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２のフライパンで目玉焼きを作り、菜の花、チーズを載せてとろけるまでふたをする。
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4
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焼いたパン２枚の片面に、マヨネーズ、マスタード、ケチャップをのばし、１枚に２と３を載せて、もう一枚ではさむ。
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コツ・ポイント
野菜はなんでもＯＫです。
マヨネーズやケチャップは、多いほうが美味しいでう。
お子様にはマスタード抜きでもいいですね☆
ちなみに、写真の飲みものは、ゆず酢と豆乳を混ぜたラッシー風です。
マヨネーズやケチャップは、多いほうが美味しいでう。
お子様にはマスタード抜きでもいいですね☆
ちなみに、写真の飲みものは、ゆず酢と豆乳を混ぜたラッシー風です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で、お腹いっぱいになるサンドイッチが作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
ぼりす
