ご飯がすすむ！豚バラこんにゃくのネギ炒め

長ねぎは1㎝幅に切り、ニンニクは芽を取っておく。

こんにゃくは味が染みやすいようにスプーン等でちぎり、下茹でしておく。
豚肉は2㎝幅に切る。

★を『ぶんぶんチョッパー』に入れ、ぶんぶんしてみじん切りにする。

ニンニクが香り立ったら☆を加え炒める。

肉の色が変わったら◆を入れ、蓋をして10分程煮込む。

仕上げに強火にして、かき混ぜながら調味料を絡めて完成。