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ぶり大根　#簡単#圧力鍋#大人数

ぶり大根　#簡単#圧力鍋#大人数の画像

Description

圧力鍋で簡単放ったらかし！しっかりした味なのでご飯のおかずにぴったり☆

材料 （6〜8）

大根
1/2本
ぶり(あら)
1パック
★酒
1/2カップ
★みりん
大さじ2
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ1
★顆粒だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大根は1cmくらいの厚みで半月切りにする

  2. 2

    写真

    ぶりは水で洗い熱湯をかける

  3. 3

    写真

    圧力鍋に、大根とブリ、調味料なと全て入れて火にかけ、圧力かかったら中火で8分(鍋の種類と材料のサイズで圧力時間は調整)

  4. 4

    写真

    圧力が下がったら盛り付けて出来上がり！

コツ・ポイント

あらで作ると美味しくて低コスト。圧力鍋をしっかりかけるので大根にも味が染みます。

このレシピの生い立ち

美味しそうなアラがたくさん入って売っていたので。
レシピID : 7671934 公開日 : 23/11/15 更新日 : 23/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年12月16日
初れぽ
写真
クックMWSCFB☆
圧力鍋を使うと放ったらかしで、楽ちん😆大根がめっちゃいい柔らかくならる。
#簡単おいしい失敗知らず
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( )
クック02RWLK☆
ぶり大根　#簡単#圧力鍋#大人数
by クック02RWLK☆