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ブロッコリーを塩茹でする
ゆで卵を作る。私は面倒なので、皿にラップをし卵をチンする。
玉ねぎをスライスする。水にさらして辛味を摂る。(10分程度で大丈夫です)
2で作ったゆで卵を潰し、塩コショウ、マヨネーズ、オイスターソースを入れ混ぜる
4にブロッコリーと水を切った玉ねぎを入れ混ぜれば完成!!!
卵をレンジで加熱する方への注意