万能つゆでつくる 鶏照り焼き

鶏もも肉に塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶします。

フライパンにサラダ油を入れ、①の鶏もも肉の皮を下にして、中火で焼きます。

両面の焼き色がついたら、「トモエ 北海道の醬油蔵謹製 万能つゆ」を絡めてできあがりです。