ふわふわしっとり*炊飯器でさつま芋ケーキ

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Description

生地作りはぶんぶんで簡単♪
後は炊飯器にお任せのお手軽ケーキ♡

材料 (4人分)

食洗機対応 ぶんぶんチョッパーSUPER5(900ml)使用
150㏄
★砂糖
50g

作り方

  1. 1

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    さつまいもは2㎝角に切り、水にさらしあく抜きしておく。

  2. 2

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    1の水気を切り、耐熱皿に入れラップをし600wのレンジで5分程加熱する。

  3. 3

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    2と牛乳を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  4. 4

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    3に★を入れて、更にぶんぶんする。

  5. 5

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    炊飯釜にバターを塗り、4を流し入れとんとんして空気を抜く。

  6. 6

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    通常通り炊飯したら完成。
    ※竹串を刺して生地がついてこなければOK!

  7. 7

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    お好みの大きさに切って召し上がれ♡

コツ・ポイント

・竹串を刺して生地がついてくる場合は、必ず再度炊飯してください。
・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

このレシピの生い立ち

ふわふわのしっとりしたケーキ♪
甘さ控えめなレシピとなっていますので、お好みで砂糖の量を調節してください。
レシピID : 7672495 公開日 : 23/11/16 更新日 : 23/11/16

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