レンジでさつまいもチップスの画像

Description

レンジで簡単♪
パリッとして手が止まらなくなるさつまいものチップスです(^^)

材料

1本(200g)
米油(サラダ油)
大さじ2
砂糖
大さじ2
少々

作り方

  1. 1

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    さつまいもをキレイに洗ってスライサー(包丁)で1mmにスライスし、10〜20分水にさらす

  2. 2

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    キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る

  3. 3

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    ボウルに2.のさつまいも、油、砂糖、塩を加えて全体に馴染むよう混ぜる

  4. 4

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    耐熱皿オーブンシートを敷き、重ならないようにさつまいもを並べる

  5. 5

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    600Wのレンジで3分加熱する
    (出来たては多少柔らかいけど、レンジから出して暫くするとパリッ!)

  6. 6

    暫く待っても柔らかければ様子を見ながら追加加熱。
    焦げやすいので注意!

  7. 7

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    人気検索トップ10入り☆ご覧頂きありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

水気をしっかり拭き取っておくこと!
繰り返しレンジで加熱する場合、庫内に水蒸気が貯まるので、扉を開けて蒸気を逃してから加熱するといいです。

このレシピの生い立ち

揚げるの面倒...オーブン何度もは...
レンジで出来たら油も少なくて済むし、片付けも楽だなと試しに作ったら美味くできました☆
レシピID : 7674099 公開日 : 23/11/26 更新日 : 23/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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のぶえやま
水気の拭きを適当にしちゃったので、レンジで6分くらいになりましたが、テレビみながら簡単にできました!ヘルシーで良い♪