おかゆのお供 生姜とネギのおかか和えと梅

風邪っぴきでだるいのでパパッと作ります
ネギと生姜をみじん切りにします

粗めに切ると食感がいいです՞･֊･՞

生姜は皮付きでも全然大丈夫
栄養もあるし風邪ひいてるしそのまま切っちゃいましょう

お皿に移して鰹節たっぷり
醤油、味の素、だしの素を入れて
混ぜて馴染ませる
味を見ながら調整してね

だしで炊いたおかゆと相性抜群！
お粥に乗せて食べるより
これをちょっと食べてからお粥！
の繰り返しで食べるのが好きです笑

しそ、ごま、塩昆布など入れても
美味しいです！

お酒のあてにも良さそう…
風邪が治ったら試してみよう…