簡単!ブリのしょうが味噌ホイル焼き
Description
アルミホイルで包んだら、あとはトースターに入れるだけ!温かいまま食卓に並べられます。野菜はお好みでOKです!
材料
(2人分)
2切
塩
少々
60g
20g
30g
■
味噌ダレ
味噌
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
しょうが汁
小さじ2
作り方
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1
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味噌ダレの材料を合わせる。
ブリに塩をふる。ドリップが出てきたらキッチンペーパーで拭き取る。
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2
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アルミホイル(30㎝くらい)の上に小松菜、ブリ、味噌ダレ、にんじん、しめじの順に並べ、ふんわりと包む。
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3
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オーブントースターの天板に②をのせ、15分焼く。
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コツ・ポイント
●ブリから出たドリップはしっかりと拭き取っておくと◎。
●アルミホイルは縦長になるように使うと包みやすくなります。
●加熱時間は機器によって調整してください。
●アルミホイルは縦長になるように使うと包みやすくなります。
●加熱時間は機器によって調整してください。
このレシピの生い立ち
忙しいときに簡単に作れる料理が欲しくて考えました!