クラフト紅茶（和紅茶）のモクテル
はてしないお茶物語
作り方
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1
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ティーポットを温めてから、茶葉を入れます。
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2
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１に熱湯を注ぎ、5分抽出します。
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3
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茶こしを使って茶葉を取り除き、紅茶液を作ります。温かいうちにはちみつ（またはグラニュー糖）を入れてよく溶かします。
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4
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３をよく冷まし、グラス１/３の高さまで注ぎます。さらに2/3の高さまで炭酸水を注ぎます。
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5
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サイコロ状に細かくした季節の果物とディルを飾って出来上がりです。
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コツ・ポイント
紅茶の葉や季節の果物を変えることで味わいが変わります。甘い飲み物が苦手な方には、はちみつなしで作っても美味しく召し上がっていただけます。
このレシピの生い立ち
お酒が飲めないので、ビールを飲む方の隣でも浮かない飲み物を作りたいと思い、和紅茶のモクテルを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はてしないお茶物語
