スコーン☆ホシノ天然酵母

●の材料をFP(フードプロセッサー）に入れ混ぜる。

生種　なたね油　豆乳を入れてもう一度混ぜる。

２をビニール袋に入れて、上から押し固める。

２㎝位の厚さにする。冷蔵庫で一晩以上寝かせる。（二日位寝かせた方がおいしい！）

８〜１０等分する。
２００度のオーブンで１５分焼く。

端はまとめずに焼くとザクザククッキーになります。